Adriana, pastelera de Bako Pastry en Huércal de Almería, ha logrado clasificarse para la final de Talentos Martiko 2026, uno de los concursos de alta gastronomía más prestigiosos del país, que se celebra en el Basque Culinary Center. Su propuesta ha destacado por trasladar las técnicas propias de la pastelería al ámbito de la cocina salada, combinando cremas, mousses, geles y elaboraciones de gran precisión para crear un plato lleno de equilibrio y creatividad.
Este reconocimiento pone en valor el talento y la innovación que caracterizan su trabajo en Bako Pastry, donde la pastelería se entiende como una disciplina capaz de enriquecer cualquier propuesta gastronómica. Alcanzar la final supone ya un importante éxito y confirma la proyección de una profesional que llevará el nombre de Huércal de Almería a uno de los escenarios culinarios más destacados del país.
