Coincidiendo con la celebración del Jueves Lardero, se ha llevado a cabo la inauguración de la reconstrucción del Pozo Mandayo, la infraestructura principal de este paraje en el que tradicionalmente se lleva a cabo esta festividad anual del municipio y que se encontraba prácticamente derruida desde hacía varios años.
La reconstrucción de este elemento tan icónico se ha hecho completando su base y añadiendo una cúpula en la que ahora figuran imágenes antiguas de vecinos del municipio, tomadas también muchas de ellas durante la celebración de esta festividad en dicho paraje.
La inauguración se ha llevado a cabo coincidiendo precisamente con la celebración del Jueves Lardero, una jornada de convivencia que mantiene viva la que es una de las costumbres más arraigadas entre los vecinos y visitantes del municipio.
Desde primera hora de la mañana, los vecinos comenzaron a prepararse para disfrutar de un día de convivencia en este lugar, el Pozo Mandayo, donde se celebra este evento desde la década de los años 50 del siglo pasado. Allí se han reunido familias, grupos de amigos y visitantes, para compartir una gran variedad de comidas típicas, entre las que destacan el hornazo con huevo, la tortilla de patatas, la fritada, la carne en ajillo y los embutidos de la matanza, todos ellos acompañados por el buen vino de la zona y por juegos tradicionales durante toda la jornada.
